Utolsó módosítás 2017. dec. 15.
Minősítés Akasztón

elado

JELENTÉS  
 
A Magyar Turizmus Rt. és a Magyar Charolais Tenyésztők Egyesülete között létrejött együttműködési megállapodás értelmében kéttagú küldöttség utazott Brazíliába a 35. Charolais Világkongresszus rendezői jogának elnyerését elősegítő tevékenység végzése érdekében. A XXXIII Charolais  Világkongresszus logója  
A rendezvény megnevezése: XXXIII. Charolais Világkongresszus  
Rendező ország: Brazília  
A rendezvény helyszíne: Foz do Iguaçú, Guarapuava, Fazenda Estrela, Fazenda Cupim, Porto Allegre  
A rendezvény időpontja: 2004. május 23.-31.  
Az utazás tartama: 2004. május 21. és június 1.-e között  
A küldöttség tagjai: Bujdosó Márton elnök  
Domokos Zoltán ügyvezető, az elnökség tagja  
 
Előzmények:  
Csehország, Szlovákia és Magyarország között a szoros kapcsolatot a felvidéki magyarság kétnyelvűsége biztosítja. Több évtizedes személyes jó kapcsolat alakult ki néhány hazai és szlovák gazdálkodó szervezet és azok vezetői között. Az idők folyamán Magyarországról Szlovákiába és Csehországba is adtunk el charolais marhát és ez a tény egy újabb szálat jelent a kapcsolataink kötelékében. 1988-ban Magyarország önállóan rendezett Világkongresszust, melynek igen pozitív visszhangja volt világszerte. Az ezredforduló idején vetődött fel először komolyan, hogy szervezni kellene e három országnak közösen egy újabb világkongresszust. Ennek érdekében 2001-ben létrehoztunk egy közös szervezőbizottságot mely azóta minimum két alkalommal ülésezik évente. Már 2002-ben folyamodtunk a 2006-os Világkongresszus rendezési jogáért Mexikóban, de akkor Kanada jelentkezését fogadták el. Viszont azt elértük, hogy bekerült a jegyzőkönyvbe, 2008-ra Közép-Európa folyamodik a Világkongresszus rendezéséért. A Charolais International KözgyűlésénAz előzetes háttér-információk szerint más ország jelentkezése is várható volt, mivel a hagyományok szerint csak négy évvel a Világkongresszus tényleges megrendezése előtt születik végleges döntés a rendező országról.  
 
A XXX. Charolais Világkongresszus hivatalos programja:  
2004. május 22. szombat  
A kiállításra érkező állatok mérlegelése és a küllemi bírálatok kezdete Foz do Iguaçu  
2004. május 23. vasárnap  
A tenyészállatok küllemi bírálatának folytatása a kiállítási központban. Foz do Iguaçu Látogatás az Iguacui vízeséshez  
A XXX. Charolais Világkongresszus megnyitó ünnepsége, zászlós bevonulás, díszvacsora.  
2004. május 24. hétfő  
A tenyészállat verseny hivatalos megnyitása.  
A tenyészállatok csoportgyőzteseinek összevetése a kiállítási központban. Foz do Iguaçu  
Este látogatás a világ legnagyobb vízi erőművébe és a Gazdálkodási Múzeumba az Itaipu Hydroelectric létesítményébe. Monumentális fény és hang Show műsor megtekintése. Vacsora a Churrascaria Rafain barbecue éttermében. Brazíliai népi és tájjellegű ének, zeneszámok és táncok előadása.  
2004. május 25. kedd  
A kiállítási központban folytatódnak az állatbírálatok, délután az Iguaçu Nemzeti Park megtekintése benne a világ legnagyobb vízesésével. Este a tenyésztők díjátadási ünnepsége a Bourbon Hotelben. Foz do Iguaçu  
2004. május 26. szerda  
A nemzetközi szövetség küldöttgyűlése a Bourbon Hotel Iguaçu termében.  
Előadások: A szarvasmarha megbízhatósága Brazíliában Dr. Ted Renan Sanxo, Mezőgazdasági Minisztérium.  
A charolais fajta hozzájárulása a brazíliai marhahús termeléshez előadó Dr. Pedro Franklin Barbosa  
A szarvatlan charolais program Brazíliában előadó: André Berta Brazíliai Charolais Tenyésztők Egyesületének elnöke és Adriano Rubio Sersia France  
Városnézés, madarak parkja.  
Este a legjobb tenyészállatok árverése a Bourbon Hotelben, melyet a televízió egyenes adásban közvetít. Foz do Iguaçu  
2004. május 27. csütörtök  
Elutazás Foz do Iguaçu-ból Guarquava-ba.  
Látogatás az Estrela Farmon és az Agropecuária Estrela gazdaságában.  
2004.május 28. péntek  
Látogatás a Cupim Farmon.  
Látogatás az Agrár Szövetkezetnél.  
Utazás Curitiba-ba, onnan repülővel Porto Alegre-be.  
2004. május 29. szombat  
Városnézés Porto Alegre-ben. Technikai ülés az UFRGS Egyetem központi előadójában.  
A konferencia címe: Nemzetközi marhahús piac. Előadó: Dr Antonio Jorge Camardelli a Brazíliai Marhahús Importálók és Exportálók Egyesületének ügyvezető igazgatója.  
Előadás charolais fajta végtermék előállításban betöltött szerepe az Egyesült Államokban Előadó: Dr. Dave A. Nichols a Kansas State University professzora.  
Zenés műsoros barbecue vacsora (Churrascaria Galpao Crioulo)  
2004. május 30. vasárnap  
Látogatás Camaqua-ba a Cabanha Figueira-ra, a Brazil Charolais Tenyésztők Egyesülete elnökének André Berta gazdaságába.  
Látogatás Cabanha Taruma gazdaságába.  
Este a XXX. Charolais Világkongresszus záró ceremóniája, a XXXIV. Kanadai charolais Világkongresszus 2006-os rendezvényeinek prezentációja az Associação Leopoldina Juveril helységében. (Porto Allegre)  
2004. május 31. hétfő  
Kiegészítő programok kezdete, hazautazás.  
 
Részt vettünk a XXXIII. Charolais Világkongresszus hivatalos programjának minden egyes eseményén és a személyes beszélgetéseken próbáltunk támogatókat szerezni a 2008-as Közép-Európában rendezendő Világkongresszushoz. Ennek érdekében sok beszélgetést lefolytattunk és megismertettük külföldi partnereinket néhány hungarikummal. Elkészítettük és a résztvevők között osztogattuk a 2008-as charolais Világkongresszus logóját öntapadó és zászlós kivitelben. Elkészítettünk egy 4 perces filmet mely fele részben a hazai (Közép-Európai) charolais tenyésztést, fele részben pedig Magyarországot mutatja be. DVD-n sokszorosított formában magunkkal vittük és a küldöttségek vezetőjének ezt átnyújtottuk. E mellett a Bourbon Hotel különtermében több alkalommal (informálisan) levetítettük. Ilyen előzmények után került sor 2004. május 26-án Foz do Iguaçu-ban, a Bourbon Hotel különtermében a Charolais International küldöttgyűlésére. A kongresszuson részt vevő 21 országot nemzetenként 2-2 fő képviselte. A napirendi pontok egyéb témái mellett sor került a 2006-ban rendezendő Kanadai Kongresszus előkészületeiről történő beszámolóra és miután az előzetes hírekkel ellentétben Nagy-Britannia visszalépett a 2008-as kongresszus rendezési jogának igénylésétől, Magyarország, Szlovákia és Csehország képviseletében csak egy hivatalos kongresszusszervezési igénylésre került sor. Ezzel kapcsolatosan Domokos Zoltán mondta el a három ország közös szándékát és kérte a küldöttgyűlés résztvevőit annak elfogadására, hogy a 2008-as Charolais Világkongresszus Közép-Európában nevezetesen Magyarországon, Szlovákiában és Csehországban kerüljön megrendezésre. Kérte a küldöttek bizalmát azért is, mert az 1988-as Világkongresszus Magyarországon került megrendezésre és igen pozitív visszhangot kapott. Ennek a kongresszusnak a szervezői közül néhányan jelenleg is aktív charolais tenyésztők, szintén részt vennének a szervezésben. Az ő személyük külön garancia arra, hogy a 2008-as kongresszus is kiváló lesz. Ezt követően bemutattuk a küldöttgyűlésnek a négyperces prezentációs anyagot melyről utólag nagyon jó véleményeket hallottunk vissza.  
Különös tekintettel arra, hogy a döntés pillanatában már nem volt más aspiráns a 2008-as kongresszus rendezésére, a vártnál könnyebben, egyhangú döntéssel sikerült a rendezési jogot elnyernünk.  
Szakmai tapasztalatok, tanulságok  
A résztvevők egybehangzó véleménye szerint a brazil szervezők így különösen César Adams Cezar a XXXIII. Kongresszus elnöke és André Corréa Berta a Brazil Charolais Tenyésztők Egyesületének elnöke igen magas színvonalon teljesítették vállalásukat. Végig jellemezte a kongresszust a személyes, bensőséges, baráti hangulat. A rendezők ügyeltek arra is, hogy minden küldött országot külön emlékkel ajándékoztak meg amely a kongresszusi és a Brazil Charolais Tenyésztő Egyesület logója mellett, Brazília és az adott ország zászlaját is tartalmazó térplasztika volt. Minden étkezésnél más-más ország küldötteinek asztalánál foglaltak helyet, ezzel is lehetőséget teremtve a személyes beszélgetésekre. Az étkezéseket követően rövid ünnepség keretében került sor a kongresszusi emlékplasztikák átadására.  
Minden nap külön hírlevelet kapott minden egyes kongresszusi résztvevő, amely írásban tájékoztatott az aznapi eseményekről, a környék nevezetességeiről, a látnivalók történetéről.  
Nem múlt el nap anélkül, hogy a rendezők ne kedveskedtek volna külön is valami csekélységgel mindenkinek. Így az érkezésünk napján mindenki logóval ellátott táskát, sapkát, tollat, noteszt kapott, a kongresszusi résztvevők nyakba akasztható kis táblácskát kaptak, melyen elöl a kongresszus logója, a küldött neve és országa, valamint országonként külön színkód volt látható, a hátoldalán pedig a kongresszus részletes hivatalos programja. Később kaptunk külön-külön napokon csokoládéból készült kongresszusi logót, logóval ellátott szövetszalvétát, törölközőt, kitűzőt, fadobozos bonbont, bronzplaketteket, stb.  
Az étkezésekre végig jellemző volt az igen széles választék, és a nem maximált adag. Megmutatták ételkülönlegességeiket, így a Brazíliában igen nagy mennyiségben fogyasztott marhahúsnak, a grillezésnek a barbecue készítésnek igen nagy szerepét. Különösen érdekes volt az étkeztetés során tapasztalt svédasztalos és pincérrel történő kiszolgálás ötvözése. A köreteket, a salátákat, gyümölcsöket, édességet mindenki saját maga választotta ki az étterem megfelelően kialakított részein. Ugyanakkor a legkülönbözőbb módon elkészített húsokat hosszú kardra tűzve a pincérek folyamatosan kínálták és az adott húsdarabból igény szerinti mennyiséget vágtak nagy gyorsasággal és szakértelemmel. Aki végig kívánta kóstolni a különleges csemegéket, annak hamar be kellett látnia, hogy lehetetlenre vállalkozik.  
Néhány étkezéshez kapcsolódóan lehetőséget nyújtottak a brazil kultúrával való megismerkedésre is. Így láthattunk Portugáliában és Spanyolországban gyökerező táncokat, ízig-vérig brazilokkal vegyesen. Bemutatták azokat a kulturális és sport értékeket, amelyek egy külföldinek először jutnak eszébe, ha Brazíliáról hall. Így fergeteges szamba műsorban volt részünk, láthattuk táncszerű nemzeti önvédelmi sportjukat a kapuérát is.  
Külön említést kell tenni a biztonság kérdéséről. Mindenki azt érzékelte, hogy a szervezők nagyon is vigyáznak ránk. Szerencsére közülünk senki nem tapasztalta ennek az óvatosságnak a valódi okát. Még a településektől igen távol fekvő gazdaságok területén is alkalmaztak ottlétünkkor biztonsági őröket. A szállodákba kongresszusi központokba való érkezésünkkor tucatszám vigyáztak a biztonságunkra, a buszokból az épületekbe történő belépésünk során.  
A szervezők munkáját külön dicséri, hogy a kongresszus idejére időzítve élő egyenes televíziós adást szerveztek a Foz do Iguaçu-i Bourbon Hotelből, melynek dísztermében annak színpadára felvezették az árverezésre bocsátott nagy tenyészértékű állataikat, melyek genetikai értékén túl különleges esztétikai élményt is nyújtottak, mivel profi módon össze voltak szoktatva gondozóikkal, frissen mosottak, és tiszták voltak, alkatuk és mozgásuk harmóniáját megelőző napokban elvégzett küllemi bírálatok garantálták. A színpad profi díszlettervező által volt elkészítve, a különlegesen kiképzett kék tüll háttérből vakítóan világítottak az aranyporral is befújt charolais tenyészállatok. A helyiek elmondása szerint évente 3-4-szer közvetít a televízió élő egyenes adásban szarvasmarha árveréseket, melyeknek igen magas a nézettségük. Elmondhatjuk, hogy valóban megtettek mindent a látvány és a hangulat varázsának fokozásáért. Az árverésre előkészített állatok a díszterem előtti aulában (!) vörös posztóval letakart, fa aljzaton sorakoztak. Az állatok biológiai funkciója során keletkező melléktermékeket óriási nyeles vödrökbe gyűjtötték a gondozók.  
A kiállításokon és a tenyészetekben látott tenyészállatokról megállapítható, hogy azok legjobbjai elérik az európai minőséget, bizonyos tekintetben (lábszerkezet) talán meg is haladják azt. Sajnos a közeljövőben nem gondolhatunk genetikai anyag importjára Brazíliából, ugyanis az állatok általános egyedi nyilvántartása, annak részleges hiánya, az ebből is eredő állategészségügyi kockázatok ezt nem teszik lehetővé.  
A Brazíliai kongresszusról jövőbeni szervezőként azt a következtetést kell levonni, hogy igen sokrétű és bonyolult szakértői előkészítésre lesz nekünk is szükségünk, ahhoz, hogy hangulatában eredményességében megközelítsük, elérjük, netalán túlszárnyaljuk a most tapasztaltakat.  
A Magyar Turizmus Rt. által támogatott Konferencia Nagyköveti Program keretében tett Brazíliai utazásunk célját teljesítettük: sikerült elérnünk, hogy a 2008-as Charolais Világkongresszus egyik helyszíne Magyarország legyen.  
 
Miskolc, 2004. június 7.  
 
Domokos Zoltán ügyvezető